대구이혼전문변호사 랍스터가 급식…익산고의 화려한 ‘삼시세끼’ > 고장신고

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대구이혼전문변호사 유구한 역사와 전통을 자랑하는 전북의 명문 익산고등학교는 최근 남다른 양질의 급식으로 화제를 모으고 있다. 돈마호크부터 랍스터 버터구이, 로제 파스타 등 여느 맛집 부럽지 않은 메뉴로 주목받고 있는 익산고 급식실을 EBS 의 황PD가 찾았다.
22일 방송되는 ‘삼시세끼의 기적, 급식조리실’편에서는 새벽부터 저녁까지 학생들에게 양질의 식사를 제공하기 위해 분주히 움직이는 급식소의 하루가 펼쳐진다. 황PD가 근무할 급식실에선 중학생 115명, 고등학생 363명, 그리고 교직원까지 총 550명의 식사를 담당한다. 게다가 고등학교는 기숙학교로 운영되고 있어 일 년 365일 삼시세끼를 만들어야 한다.
익산고의 급식 메뉴 뒤엔 11년 차 베테랑 한유진 영양사와 10명의 ‘급식 어벤져스’가 있다. 익산고에서만 짧게는 3년, 길게는 26년을 일해온 조리원들은 오랜 시간 동안 학생들의 든든한 하루를 지켜온 숨은 주인공이다. 매일같이 밥을 짓다 보니 학생들이 어느새 자식처럼 느껴진다는 조리원들. 식판 위에 담긴 따뜻한 이야기를 들어본다. 오후 10시45분 방송.
“문학을 비롯한 모든 활동이 인간 중심으로 돌아가고 있는데 여기에서 탈피해야 한다. 작가는 다양한 비인간적 존재의 목소리를 들려주는 에이전시의 역할을 해야 한다.”
제14회 박경리문학상을 수상하며 내한한 인도의 세계적인 작가 아미타브 고시(69)는 22일 서울 중구 한국프레스센터에서 열린 기자간담회에서 소설가의 역할에 대해 이렇게 말했다. 그는 한강의 <채식주의자> 역시 이 같은 아이디어를 담고 있는 소설이라고 봤다.
‘탈식민주의’ ‘생태주의’는 작가의 문학을 정의하는 키워드다. 그는 사회적이고 정치적인 문제를 작품에 녹여내는 것에 대해 “1980년대 말 제 첫 책이 출판됐을때 영미권에서는 ‘남반구 작가들이 (사는 것이) 힘들어서 정치에 관심이 많다’고 얘기했다. 그런데 재밌는 것은 도널드 트럼프 대통령이 당선된 이후 미국에서 정치에 관련된 작품이 늘어나고 있다. 나는 (문학에 정치사회적인 부분을 녹여내는) 이것이 (문학적) 진화라고 생각한다”고 말했다.
박경리 작가에 대해서는 “작가가 분단에 대한 이야기를 다루는데, 이는 나의 경험과도 연결된다. 나의 가족은 방글라데시 출신이지만, 나는 인도에서 자랐다”며 “박경리의 작품에 빈곤한 시대가 그려지는데 나 역시 가난한 나라 출신이라 나의 문학과 삶에 (박경리 작품이) 연결고리가 있다”고 밝혔다.
1956년 인도에서 태어난 그는 1986년 고향 벵골을 떠나 북아프리카로 가는 주인공의 여정을 우화적으로 그려낸 첫 소설 <이성의 순환>으로 1990년 메디치 외국문학상을 받았다.
독립과 독재 등으로 점철된 인도와 미얀마 격동의 근대사를 다룬 <유리궁전>, 환경파괴와 기후위기 원인을 고발하는 논픽션 <대혼란의 시대> <육두구의 저주> 등이 널리 알려졌다.
제14회 박경리문학상 심사위원회는 “아미타브 고시는 방대하고 복잡한 역사의 물줄기를 묘사하는 능력도 탁월하지만 전쟁의 참상과 파괴에 대응하는 개인들의 몸부림을 절박하게 그려냄으로써 탈식민주의와 정체성 탐구라는 주제를 작품 속에 성공적으로 담아냈다”고 평했다. 2011년 토지문화재단이 박경리 작가를 기리기 위해 제정한 박경리문학상은 최인훈을 비롯해 류드밀라 울리츠카야, 응구기 와 티옹오 등 세계적인 작가들이 수상했다.
작가는 이날 간담회를 시작으로 방한 일정을 이어간다. 23일 강원도 원주에서 박경리문학상 시상식에 참여한 뒤 27일 서울대학교에서 강연을 하고, 28일에는 광화문 교보생명빌딩 대산홀에서 박혜진 평론가와 대담한다.

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